Doğru Mısır Silajı Nasıl Yapılır?
Mısır silajı, yüksek kaliteli lif içeriğine ve yüksek enerji yoğunluğuna sahiptir. Verim ve enerji değeri bazında üreticilerin yetiştirebileceği en ekonomik kaba yemlerden biridir. Aynı zamanda silolanması daha kolay yemlerden biridir. Yem kalitesini en üst düzeye çıkarmak için mısır, doğru olgunlukta ve kuru madde (KM) içeriğinde hasat edilmelidir. Ek olarak, doğru kesme yüksekliği, doğrama uzunluğu ve tane işleme yöntemleri, ortaya çıkan silajın verimi ve kalitesi için kritik öneme sahiptir.
Olgunluk
Olgunluk, tane süt hattı gelişimi ile izlenebilir. Kaliteyi en üst düzeye çıkarmak için, mısır taneleri süt çizgisinin yarısı ile üçte ikisi arasındayken silaj için hasat edilmelidir. Bu aşamalar arasında nişasta içeriği yükselir ve lif sindirilebilirliği optimum bir aralıktadır.
Bazı mısır melezlerinin “yeşil kalma” özellikleri vardır. Tane olgunlaştıkça bitkinin tabanı yeşil kalır. Tahıl kuruması ocak kurumasına göre daha hızlı olduğu için bu oldukça arzu edilir. Sap, yüksek lif sindirilebilirliği ile yeşil ve sağlıklı kalır. Bu, olgunluk zamanlamasının gözlemlenmesiyle ilgili sorunları ortaya çıkarır ve hasat zamanlamasının mısır bitkisinin gerçek kuru maddesine odaklanma ihtiyacını artırır.
Bazı hibritler, bitkinin geri kalanıyla orantılı olarak tahılda daha fazla neme sahiptir. “Yeşil kalma” özelliği yüksek olan melezler bitkinin görsel görünümüne göre daha gelişmiş süt hatlarına sahipken, “yeşil kalma” özelliği minimum olan melezler daha az süt çizgisi ileri aşamada hasada hazırdır. Tohum tedarikçisi, hasat zamanlaması konusunda özel tavsiyeler sağlamalıdır.
Kuru madde
Mısır optimum olarak %32 ila %38 KM arasında hasat edilir. Silaj için %32’den fazla KM ile hasat edilen mısır, hasat sırasında bir tane işlemci veya parçalayıcı işlemci kullanmaktan fayda sağlayacaktır.
Belirli iklim sorunları nedeniyle dünyanın her yerinde mısır silajı için optimum KM’ye ulaşmak her zaman mümkün değildir. Çoğu zaman, don meydana geldiğinde veya tarla koşulları nedeniyle bir biçer ile çalışmak giderek zorlaştığında %30’un altında hasat yapmak gerekir.
İdealden daha düşük KM’de mısır hasadı, aşağıdakiler gibi belirli sorunları ortaya çıkarır:
- Mısır Koçanı, maksimum nişasta birikimine ulaşmadı
- Optimum altı enerji ve KM kayıpları
- Silajda su kaybı (ve atık besleme değeri nedeniyle daha fazla depolama kaybı)
- Silajda daha yüksek bütirik katman riski
- Protein bozulması
- Aşırı fermente silaj olasılığı daha yüksektir
%30 KM’nin altındaki mısır silajını hasat ederken, genellikle üreticilerin şunları yapması önerilir:
- Tane işlemeden kaçının
- Yemin parçalama uzunluğunu 0,8 ila 1 inç veya 20 ila 25 mm’ye yükseltin
- Yemi aşırı sıkıştırmaktan kaçının
Kesme Yüksekliği
Maksimum verim için 10 ila 20 cm arasında veya daha yüksek besin değeri için yaklaşık 18 inç veya 45 cm arasında bir doğrama yüksekliği seçin.
Kesme Uzunluğu
Kısa doğrama uzunluğu, yüksek paketleme yoğunluğunu kolaylaştırır ve siloya hava sızmasını en aza indirirken, daha uzun doğrama uzunluğu diyete etkili selüloz ekler. Mısır için doğru parçalama uzunluğu, mahsulün geleneksel olarak, çekirdek işlemcili (KP) veya parçalama işlemcili veya parçalayıcılı olarak hasat edilip edilmediğine bağlıdır. Mısır silajını işlemenin avantajlarının çoğu, tanenin daha iyi kırılmasından ve dolayısıyla sindirim için nişastanın daha yüksek mevcudiyetinden kaynaklanmaktadır. Yemleme sistemine bağlı olarak, toplam rasyona daha yüksek oranda mısır silajı dahil edildiğinde, daha yüksek bir parçalama uzunluğu kullanılmalıdır. Yemin daha yüksek bir yüzdesi mısır silajından oluştuğu için, kırpılan uzunluk giderek daha önemli hale gelmektedir.
Genel olarak, çekirdeği işlenmiş mısır 13 ila 19 mm arasında doğranmalıdır. Kullanılan ekipmana bağlı olarak parçalama işlemcileri için ortalama teorik kesim uzunluğu 30 mm önerilir. İşlenmemiş veya parçalanmamış mısır, 0,25 inç veya 0,5 inç veya 6 ila 13 mm’lik bir makinede kıyılmalıdır. Silaj için %32’den fazla KM ile hasat edilen mısır, hayvan tarafından maksimum fayda sağlamak için işlenmelidir.
Detaylı bilgi almak için bölgenizdeki TIMAC AGRO uzmanınızla iletişime geçin!
